Кулинарные рецепты

вот такой шоколадный бискит я спекла своей бабушке, весом 4 кг

Домашний вкусный бисквит для деток.

Нужно

- 4 яиЧка)

- стакан муки

- стакан сахара.

Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки, по-тихоньку добавляем в смесь сахар по столовой ложке, потом желтки по столовой ложке. Затем отлаживаем миксер и добавляем муку из стакана по ложке и перемешиваем плавными движениями снизу вверх. Форму смазываем сливоЧным маслом. Выпекаем при температуре 180-200 градусов 20 минут.  Открывать духовку НЕЛЬЗЯ! инаЧе бисквит упадет. Можно добавить орехи или изюм. Пропитать сиропом или полить глазурью.

Бисквит полуЧаеться нежным и воздушным.

Пришла весна и наступила пора переходить на салатики. Конечно этот салат к разряду диетически не отнесешь, зато он обалденно вкуснячий. Он занимает почетное место в моём кулинарном блокноте. Всегда порадует своим вкусом в тяжелый буднечный день и украсит любой празднечный стол.

Девочки, кто готовил лазанью из домашнего теста? Насколько вкусно и, если можно, проверенный рецепт. Спасибо!

Замечательные бананавые кексики. В теплую летную погоду кексики отличные мамины помошники. Они не портятся и взяв в сумку парочку кексиков и пачечку сока, вы всегда можете сделать маленькие пикничный полудник своему малышу.

Лично я считаю что парочка вкусных рецептов в запасе никогда не помешает. Поэтому хочу поделиться и с вами.

В течении 15-20мин сотворили мы с сестрой конфетный торт. Затея с так называемым дизайном - сестры, серединка моя:)))мне эта затея изначально была не подуше, у меня так и чесались руки что-то эдакое слепить из мастики, но систер брендила конфетами:)))вот результат нашего 3,750кг торта. На фото моя систер и ее торт

Девочки, прошу вашей помощи в таком вопросе как день рождения на природе.Подскажите пожалуйста сколько приблизительно надо шашлыков на 13-14-человек(а то я что-то совсем запуталась),и что еще можно интересненькое приготовить.Всем спасибо.

Здравствуйте, 

купили мы давненько вафельницу CLATRONIC WA 3169. Понравилась форма вафелек. Надеялись, будут вафли тоненькие, хотели делать соленики, но не получаются по фирменному рецепту свекрови, потому, что вафли выходят толстые. .:(  Пробовала случайный рецепт в интернете с хорошими отзывами - пока горячие, неплохие на вкус, а потом становятся твердые - и хоть убей ними. А если меньше времени печь, то всередине сыроватые, когда дольше, то очень немно кориченвого цвета.. 

Не хочеться, чтобы она и дальше припадала пылью.. 

У кого такая вафельница? Каке вафли Вы готовите с ее помощью? 

И вообще - подскажите Ваш фирменный рецепт. Сладких, соленых, хрустящих, ну просто говорю - сильно тоненькие не получаются

Заранее благодарна ;)